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Mostrando postagens de setembro, 2020

Café com bolo

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Café com bolo Tenho uma cafeteira italiana que é um charme. Então, quando estou revisando texto, eventualmente, eu aproveito uma das pausas para tomar uma xícara de café fresco, sem açúcar,  feito com o pó adquirido em Santos, na histórica região do Valongo, num lugar que tem um atendimento maravilhoso e que mói o produto na hora. A cafeteira é bem rápida e, normalmente, isso basta para reanimar os meus neurônios que, de vez em quando, ficam adormecidos pelo excesso de atenção requerida para encontrar os erros escondidos nos textos dos meus clientes. Aproveitando as pausas, eu também costumo dar umas caminhadas pela horta e pelo pomar, principalmente porque, depois das 15 horas, o sol filtra-se com uma luminosidade de cinema nesta parte da casa. A atmosfera do cair da tarde, o silêncio da cidade (nem parece que eu moro na região central) e o canto dos passarinhos ficam ainda melhores com o delicioso aroma que emana dos fundos de uma loja que vende os próprios bolos caseiros que pre...

Quinteto Etílico

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  Quinteto Etílico Ninguém pareceu levar muito a sério a ideia de fazer um curso básico sobre vinho transmitido pela internet. Porém, aos poucos, a coisa foi tomando forma. Um fez a inscrição, o outro fez também e, logo, quase todo mundo tinha feito. Sendo todos clientes regulares da empresa promotora do curso – que, em verdade, é uma importante distribuidora da bebida no Brasil – ficou fácil chegar à ideia de comprarmos um kit com as quatro garrafas e assistirmos juntos as aulas. Só que a ideia foi melhorada: ao invés de comprar o kit pronto e aguardar sua chegada pelos meios de entrega de praxe, poderíamos economizar o frete e o tempo da espera se comprássemos os vinhos no comércio da cidade. Isso contribuiria para a economia local e nos ajudaria a entender melhor os vários detalhes dos vinhos listados no kit. Em outras palavras: começaríamos a aprender mesmo antes de as aulas acontecerem! Dona de um senso prático imbatível, a professora de artes se encarregou de fazer as b...